- 問
- 喝自制酸奶肚子疼
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37歲
2016-07-04 17:03 瀏覽7450次
病情描述:
喝市面買的酸奶就沒事,自制的酸奶喝完就肚子疼,是不是菌粉的事啊醫生
- 答
您好,酸奶是用特殊的菌群將牛奶發酵制成的,這個過程中菌群的數量、濃度控制非常重要,不注意就容易導致酸奶變質,輕則腹瀉重則造成食物中毒。家庭廚房的制作環境也不夠正規,易造成食品污染。還是建議您購買正規廠家生產的酸奶。

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2016-07-06 16:12
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